In Europa is Frankrijk een zeer bekend wijnland. Dankzij het gunstige klimaat, heeft dit land ook geweldige wijnstreken.
We komen regelmatig in Frankrijk. We zien dan mooie wijngaarden met een prachtige kwaliteit van druiven. De authentieke chateaus geven de rijke geschiedenis van de Franse wijn weer.
Gelegen in Zuidwest-Frankrijk, rond de stad Bordeaux en de rivier de Gironde.
Deze streek staat bekend om zijn prestigieuze rode wijnen (Cabernet Sauvignon, Merlot) en zoete wijnen zoals Sauternes. Subregio’s: Médoc, Saint-Émilion, Pomerol, Graves, en Entre-Deux-Mers. De wijnen kenmerken zich elegantie en complexiteit, vaak geschikt voor lange rijping.
Gelegen aan de Oost-Frankrijk, ten zuiden van Dijon.
Deze streek is bekend om Pinot Noir (rood) en Chardonnay (wit), met beroemde appellations zoals Chablis, Côte de Nuits en Côte de Beaune.
De wijnen kenmerken zich door Terroir-gedreven wijnen, vaak kleinschalig en exclusief.
Het enige gebied waar echte champagne wordt geproduceerd. Gelegen in Oost-Frankrijk, ten zuiden van Dijon. Bekend om zijn
mousserende wijnen (de enige "echte" champagne). Gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.
Champagne is met name voor feestelijkheden.
De wijnen uit deze streek staan bekend om de krachtige rode wijnen. Deze streek is gelegen in Zuidoost-Frankrijk, langs de rivier de
Rhône.
Deze streek staat bekend rode wijnen van Syrah (bijv. Côte-Rôtie, Hermitage) en blends met Grenache (Châteauneuf-du-Pape). Ook witte wijnen zoals Viognier.
Deze streek is gelegen in Noordwest-Frankrijk, langse de Loire-rivier. Bekend om zijn frisse witte wijnen van Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) en Chenin Blanc (Vouvray), plus lichte rode wijnen (Chinon). Maar zeker ook bekend om rode wijnen, zoals Cabernet Franc.
De Provence staat bekend om roséwijnen en mediterrane rode wijnen. Deze streek ligt in Zuid-Frankrijk aan de Middellandse zee.
De wijnen uit de Provence zijn vaak licht, fris en zomers. Denk hierbij aan Côtes de Provence, Bandol.