Pocas port: Ontdek Onze Selectie port

Pocas port; een heerlijke apperatief

Zoetig, stroperig en lekker in de mond. Zo maar een aantal woorden die betrekking hebben op deze Port van Pocas. Deze port is 20 jaar oud en in 2023 gebotteld. 

Pocas is een gerenommeerd Portugees wijnhuis, gevestigd in Vila Nova de Gaia, een belangrijk centrum voor portproductie. Het wijnhuis werd in 1918 opgericht door Manoel Domingues Poças Júnior, en is tot op de dag van vandaag een familiebedrijf. Pocas staat bekend om zijn hoogwaardige portwijnen, die het resultaat zijn van traditie, vakmanschap en een uitstekend terroir in de Dourovallei.

Soorten Port van Pocas

Pocas produceert een breed scala aan portwijnen, waaronder:

1. Ruby Port

   • Jonge, fruitige en intense port.
   • Wordt niet lang gerijpt, om de primaire fruitsmaken van rode bessen en kersen te behouden.

2. Tawny Port

   • Gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor de wijn oxidatieve aroma’s ontwikkelt, zoals noten, karamel en gedroogd fruit.
   • Beschikbaar in leeftijden van 10, 20, 30 en meer jaar.

3. White Port

   • Gemaakt van witte druivensoorten.
   • Beschikbaar in droge, halfdroge en zoete stijlen.

4. Vintage Port

   • Een van de meest prestigieuze soorten.
   • Gemaakt van druiven van een enkel uitzonderlijk oogstjaar en rijpt in de fles.

5. Late Bottled Vintage (LBV)

   • Komt van een specifiek oogstjaar, maar rijpt langer in het vat voordat het gebotteld wordt.
   • Drinkklaar bij aankoop.

6. Colheita Port

   • Een enkele oogstport, vergelijkbaar met vintage port, maar langdurig gerijpt in vaten.

Wat maakt Pocas bijzonder?

• Familietraditie: Het is een van de weinige portproducenten die volledig onafhankelijk en in familiebezit is gebleven.
• Kwaliteit en innovatie: Pocas combineert traditionele productiemethoden met moderne technologieën.
• Toewijding aan duurzaamheid: Het wijnhuis streeft naar milieuvriendelijke praktijken in de wijngaarden en kelders.

Pocas portwijnen worden wereldwijd gewaardeerd en winnen regelmatig prijzen op internationale wijncompetities. Of je nu een beginner bent in de wereld van port of een doorgewinterde liefhebber, Pocas biedt een portstijl voor elke smaak en gelegenheid.