Spanje is een van de oudste en grootste wijn producerende landen ter wereld. Het land heeft een enorme variatie aan wijngebieden, elk met zijn eigen stijl en specialiteit.
Spanje is één van onze favoriete vakantielanden. Heerlijk weer, vriendelijke mensen en een goede keuken. Naast dat lekkers aan eten en zon, zijn we ook liefhebber van de Spaanse wijn. Maar Spanje is zo groot. Hierdoor zijn er veel en mooie wijnen terug te vinden.
Eén van de bekendste streken is wellicht de Rioja. Gelegen in het Noorden van Spanje. Rioja ligt in de vallei van de rivier de Ebro.
Deze streek staat bekend om rode wijnen van Tempranillo en Garnacha. De stijl van de wijnen uit deze streek is klassiek, elegant en vaak houtgerijpt (Crianza, Reserva, Gran Reserva). Aanraders uit de Rioja zijn o.a. Marqués de Murrieta Reserva en La Rioja Alta Gran Reserva 904.
De Navarra wijnstreek ligt iets noordelijker dan de Rioja. Deze streek staat bekend om zijn rosé wijnen en frisse rode wijnen.
De druiven die in de Navarra veel voorkomen zijn de Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon. aanraders uit de Navarra streek zijn o.a. de Chivite Gran Feudo Rosado en Bodegas Ochoa Crianza.
La Mancha is een van de bekendste en grootste wijnstreken van Spanje, gelegen op de uitgestrekte hoogvlakte in het hart van het land.
Deze streek staat bekend om rode en witte wijnen, vaak erg betaalbaar en modern. Druivenrassen die we tegenkomen in La Mancha zijn o.a. Airén, Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay en Tempranillo.
Ook de Spaanse eilanden hebben veel te bieden als het gaat om wijn. De Balearen staan bekend om Mediterrane rode en witte wijnen, vooral van lokale druiven zoals Manto Negro en Callet.
De grootste wijnproductie vindt plaats op Mallorca. Het mediterrane klimaat geven de lokale druivenrassen een unieke smaak.
Het warme zuiden van Spanje staat bekend om zijn zoete wijnen. Het klimaat is ideaal voor rijpe, geconcentreerde druiven.
De wijnen uit deze streek worden vaak ingedikt, gerijpt en soms versterkt.
In Noordoosten van Spanje, net boven Barcelona, ligt de wijnstreek Penedès. Deze streek staat bekend om de mousserende wijnen, ook wel de Cava.
Druiven die in deze wijnstreek voorkomen zijn
Xarel·lo, Macabeo en Parellada. Hieruit ontstaan rijke en elegante wijnen.