casa marco zinfandel;

ontdek deze volle, maar toegankelijke rode wijn uit puglia

Een volle rode wijn met aroma’s van rood fruit. Bessen, kersen, ze komen er allemaal in voor. De wijn is met 13% alcohol toegankelijk en voor veel gelegenheden geschikt. Voor een rode wijn is deze wijn makkelijk te drinken. Hij is niet te zwaar en heeft verder een prima afdronk. Niet te droog.

het wijnhuis

Casa Marco Zinfandel 2023 uit Puglia is een toegankelijke en karaktervolle rode wijn uit het zonnige zuiden van Italië. In de regio Puglia, ook wel Apulië genoemd, heerst een warm mediterraan klimaat met veel zonuren en weinig neerslag. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat druiven optimaal kunnen rijpen en veel concentratie, fruit en zachtheid ontwikkelen. Dat proef je duidelijk terug in deze Zinfandel, die gemaakt is van de druif Primitivo. Deze druif staat bekend om zijn volle smaak, rijpe fruittonen en zachte tannines, waardoor wijnen uit deze streek vaak geliefd zijn bij een breed publiek.

modern

Het wijnhuis Casa Marco richt zich op moderne, fruitige wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De Casa Marco Zinfandel 2023 is hier een mooi voorbeeld van. In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. In de geur komen aroma’s naar voren van rijpe kersen, bosbessen en subtiele kruidige tonen. In de mond is de wijn soepel en rond, met veel sappig rood fruit en een harmonieuze structuur. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, waardoor de wijn prettig doordrinkbaar is en tegelijk voldoende body heeft om goed te combineren met diverse gerechten.

veelzijdige wijn

Deze Zinfandel uit Puglia is een veelzijdige eetwijn die perfect past bij gegrild rood vlees zoals entrecote, ribeye of lamskoteletjes met mediterrane kruiden. Ook bij rustieke Italiaanse gerechten komt deze wijn uitstekend tot zijn recht. Denk aan pasta bolognese, lasagne of pasta met salsiccia en tomatensaus. De fruitige warmte van de wijn sluit mooi aan bij de hartige smaken en kruidigheid van deze gerechten. Daarnaast vormt de Casa Marco Zinfandel een fijne combinatie met gerijpte kazen zoals Pecorino of Parmezaan, en doet hij het ook goed op een uitgebreide borrelplank met Italiaanse vleeswaren.

Beginnende wijndrinkers

Dankzij zijn toegankelijke stijl, rijpe fruitkarakter en zachte structuur is de Casa Marco Zinfandel 2023 een ideale wijn voor zowel beginnende als ervaren wijndrinkers. Het is een wijn die geschikt is voor een gezellige borrel, een barbecue met vrienden of een uitgebreid Italiaans diner. Wie op zoek is naar een volle, soepele rode wijn uit Puglia met veel smaak en een aantrekkelijke prijsstelling, vindt in deze Zinfandel een uitstekende keuze.